É difícil provarmos um prato novo. É difícil, pois nosso paladar ainda não conhece o sabor e com certeza quando provamos um prato pela primeira vez, possivelmente não gostamos, natural, porque é o processo de conhecimento. Mas com certeza o prato que nos foi preparado pelo Chef Michel foi tão surpreendente e saboroso que se sobressai a qualquer outra coisa, não importando que fosse a primeira vez. Foi incrivelmente delicioso do iníco ao fim.

Podemos dizer tranquilamente que a experiência que tivemos com o “Experimentos do Chef” foi uma das melhores experiências gastronômicas que já vivemos.

O Michel tem um dom que poucos têm, um dom que é tão grande, mas tão grande que não basta pra ele só, transborda e ele tem que compartilhar isso com as pessoas a redor dele. Desejamos que tenha a oportunidade de levar tua arte pra muita gente, pra que mais e mais pessoas possam realmente sentir o amor e a felicidade que vem do teu trabalho.

Só temos a agradecer o Michel por ter nos proporcionado essa incrível experiência. Degustamos um prato que tinha coerência, sabor, tempero, muito bem elaborado e que com certeza foi feito com muito amor! A cozinha é amor! Ver, sentir e degustar o trabalho de um chef como o Michel, com certeza foi um privilégio! Aguardamos a próxima!